空氣炸鍋是可以油炸食物的鍋,它可以利用空氣,但是很多人買(mǎi)了空氣炸鍋后,不知道做些什么食物,有的空氣炸鍋雖然按鍵上面有些選項(xiàng),可是對(duì)空氣炸鍋?zhàn)鍪澄锟赡懿皇煜?,這里就有空氣炸鍋食譜做法大全,大家可以選擇自己喜歡的食物,做來(lái)吃吃。
空氣炸鍋食譜做法大全
一、蛋撻
1、大家可以在碗里打入兩顆雞蛋,然后在碗里加入100毫升的牛奶,用筷子將它們攪拌均勻即可;
2、隨即我們向其中加入20克的白糖,此時(shí)用筷子將其攪拌均勻,為了追求更好的口感,如果家里有過(guò)濾網(wǎng)的話,可以將其過(guò)濾,然后將過(guò)濾過(guò)后的液體倒入蛋撻皮,大家只需裝8分滿就可以;
3、將其裝進(jìn)烤盤(pán),溫度設(shè)置160度,15分鐘的時(shí)間就可以。
二、薯?xiàng)l
1、大家將土豆切成條,將其放入一盆中,然后在盆中加入清水和適量的鹽,浸泡15分鐘;
2、將土豆撈起,然后,在土豆中加入一層油,我們將其進(jìn)行攪拌,放入鍋中,設(shè)置為190度。
三、烤肉
1、大家將五花肉切厚片,放進(jìn)碗中,然后在上面撒烤肉料和辣椒粉,并繼續(xù)往里面加入蠔油、料酒、生抽即可;
2、我們將其用手進(jìn)行攪拌,攪拌好后,我們將保鮮膜覆蓋在碗上,進(jìn)行保鮮冷藏,時(shí)間為30分鐘;
3、我們此時(shí)可以準(zhǔn)備配菜,如洋蔥和土豆,將其切成圓形片狀就可以,不用太薄,將洋蔥土豆鋪在空氣炸鍋底部;
4、隨即將五花肉鋪上去,撒些大蒜上去,溫度設(shè)置為200度,15分鐘的時(shí)間。
四、紅薯
1、大家將紅薯洗干凈后,就可以放進(jìn)空氣炸鍋里面;
2、將空氣這鍋的溫度設(shè)置為180度,時(shí)間30分鐘,大家在此期間,不需要對(duì)其翻面,時(shí)間到就可以出鍋了。
以上就是空氣炸鍋食譜做法大全,不同的食物的溫度設(shè)置也是有些差異的,這上面的四種食物,都是很受歡迎的,大家自己在家里也是可以嘗試一下的,做法還是很簡(jiǎn)單的。